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豬市點評:豬價全線“飄紅”,寒冬時節迎來上漲,養殖戶:春節豬價會如何?

2020年11月27日 來源:網絡

  現在已經到了11月下旬,小雪節氣一過我國各地氣溫普遍下降。南方地區目前氣溫也下降明顯,多地氣溫下降到10℃。寒冬已經到來,但是今日對于養殖戶來說確實讓他們比較開心的。由于我國的豬價在持續兩個多月下跌以后目前終于迎來全線上漲。豬價全線飄紅,那么到了春節期間價格能繼續上漲嗎?

  我國的生豬價格在持續了幾個月下跌之后,目前全國生豬價格僅僅維持在14.8元/斤,相比月9月初而言的18元/斤而言,價格已經下3元之多。豬價下跌對于消費者而言是比較歡喜的,但是對于辛辛苦苦養豬的養殖戶來說就犯愁了。

  然而現在距離春節越來越近,各地豬肉消費旺季已經到來。隨著豬肉需求高峰將至,在市場需求強勁的推動下,豬價終于從不斷下跌的趨勢中迎來上漲。其中今日我國華東、華中、華南基本上可以說是全線上漲,上漲幅度在0.1-0.3元/斤不等。一方面各地農民工紛紛提前返鄉,購買豬肉數量也顯著提升。

  最近的豬肉價格在我們南方地區還算比較高的,其中我們當地五花肉33.9元/斤,瘦豬肉27.9元/斤、前腿肉、后腿肉24.9元/斤、肋骨33.9元/斤,沙骨24.9元/斤,筒骨24.9元/斤。相比北方而言價格要高很多。大爺說過幾天估計會漲價,因為買的人多了就盼望著小段時間能多賺點。

  現在來看我國豬價的上漲更多的是節前消費帶動的影響。同時由于豬價在持續幾個月下跌以后,很多養殖戶養殖大豬提前出欄。目前能夠大量出欄的大豬并不多,而市場需求卻十分強勁。再加上多地陰雨天氣持續,生豬外調受阻,一部分地區缺肉嚴重,豬價上漲比較快。

  總體而言,進入2021年下半年以后就有專家預測我國整體的豬肉價格將下跌到15-18元/斤。而悲觀一些更是預測將會下跌到10元/斤。由于各地生豬養殖規模逐漸恢復。

  據監測,10月份能繁母豬存欄3950萬頭,連續13個月增長,比去年同期增長32%;生豬存欄3.87億頭,連續9個月增長,比去年同期增長27%。目前生豬產能已經恢復到2017年年末的88%左右。

  因此大趨勢下豬價會逐漸下跌,但是下跌會相對緩慢。特別是這段時間豬肉消費旺季的到來,市場需求很高,整體對于養殖戶而言,春節期間豬價不會變化太大。


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